

Овощеводство
Лук – сорт или гибрид
Хозяйства хотят получить от гибридных семян максимальную отдачу, поскольку они стоят дороже, чем сортовые. Много фермеров абсолютно не видят смысла в том, что бы платить значительно больше за гибрид, если можно приобрести сорт.
Преимущества гибридов
- Основные аргументы на пользу гибридов:
- Урожайность выше;
- Товарность выше;
- Однородность;
- Соответствие растений и плодов заявленным характеристикам.
Опытные фермеры утверждают, что на практике гибриды лука полностью оправдывают ожидания при соответствующей агротехнике. Они могут обеспечить урожайность на уровне 80 – 90 т/га, а при благоприятных условиях можно собрать и 100 т/га.
Для сортов эти цифры даже на таком же агрофоне практически не реальны, для них оптимальный показатель колеблется в пределах 50 – 70 т/га, а это означает глобальную разницу в урожайности по сравнению с гибридами и точно так же разницу в себестоимости выращивания килограмма продукции.
В то же время гибриды в сравнении с сортами требуют большего внимания к питанию, борьбе с сорняками и защите. При низком уровне агротехники они могут показать себя хуже, чем сорта более адаптированные к стрессовым условиям.
Хорошие гибриды лука в основном одноцентровые, некоторые фермеры именно по этому признаку проверяют правильность приобретенных семян. Сорта в основном имеют два центра или больше, поэтому при одинаковых условиях хранения их лежкость будет хуже.
Одновременно одноцентровость не является стопроцентным показателем гибрида, поскольку при неблагоприятных погодных условиях или других стрессах может формировать несколько центров.
Похожая ситуация и с показателем однородности: совершенно любой гибрид F1 может дать неоднородные за размером луковицы, если его посеять плохой сеялкой или же через редкие всходы.
Не последнюю роль играет, то, что выбор гибридов значительно шире в сравнении с выбором сортов, особенно в плане подбора сроков созревания. На пользу гибридов можно привести очень много аргументов, кроме одного – цена. Стоят гибридные семена дороже.
Что бы стоимость семян сделать более дешевой, фермеры высаживают лук F1 и получают семена F2, которое в следующем сезоне высевают на поля.
При этом второй закон Менделя, или же закон расщепления говорит – во время скрещивания гибридов первого поколения у потомков наблюдается расщепления фенотипных классов в соотношении 3:1. И что дальше от F1, тем меньше у растений остается признаков от начальных форм.
Но могут происходить случаи, когда из семян F2 фермеры получают прекрасные результаты. В чем причина? Одна из версии – некоторые семенные компании выдают сорта за гибриды.
Во -первых, что бы не допустить самосбор, поскольку тогда они потеряют постоянных клиентов. А во – вторых, гибридные семена стоят дороже и можно получить дополнительный доход.
Что бы фермеры не занимались самосбором, семенные компании во время скрещивания используют одну с отцовских форм, которая по характеристикам значительно отличается от конечного гибрида.
Еще одной причиной единичной успешности F2, является генетика. Закон Менделя с коэффициентом расщепления 3:1 справедливый в случае скрещивания по одному признаку. Но так бывает не всегда.
Отцовские формы для скрещивания могут отличаться одним двумя или же 10 – 20 генами. В первом случае вероятность получения хорошего результата с семян F2 очень высокая.
Но в другом случае с F2 можно получить разноцветные луковицы разной формы. По этому, можно сказать, что F2 это всегда риск.
Не форма, не одноцентровость не какие – либо другие признаки полученных луковиц не могут быть стопроцентным критерием определения из сортовых или гибридных семян они получены.
Гибридные или сортовые
Самым важным является, то где фермер покупает семенной материал. Очень важно покупать семена непосредственно в компании – производителя, либо же в их официальных дистрибьюторов.
Если фермеры не будут покупать качественные семена, то семенные компании не смогут инвестировать в выведение новых сортов и гибридов, поскольку на это нужно немалые вложения. В таком случае лучше не будет ни одним, ни другим.
Агротехника
Позабыл дед репку

Даже загадка есть про репу: «В землю крошки, а из земли лепешки!».
В старину этот овощ был одним из основных, был популярен и у древних греков, и у египтян.
Репа – очень неприхотливая культура, растет и приносит хороший урожай практически на любых почвах (на супесях и суглинках получается особенно сладкой), к тому же она выдерживает заморозки до минус 5 градусов.
Высаживать ее лучше на участке земли с достаточным количеством солнечного света.
Хороший междурядный уход (всходы необходимо проредить, чтобы расстояние между растениями в ряду не превышало 5 – 6 см) и небольшое количество калийных удобрений обеспечивают прибавку урожая.
Этот овощ требователен к влаге на протяжении всего вегетационного периода, если ее достаточно, то корнеплод будет крупным и сочным.
Репа – скороспелая культура, через 60 – 85 дней после появления всходов она готова к употреблению, поэтому в районах с умеренно-континентальным климатом можно высаживать ее дважды в год.
Собирать урожай репы лучше тогда, когда диаметр корнеплода не превышает 7 см.
Овощ хорошо хранится зимой.
Из репы можно приготовить множество вкусных и полезных блюд, кроме того в ней содержатся необходимые для здоровья витамины и микроэлементы. Витамина С в репе больше, чем в цитрусовых, а сорта с желтой мякотью богаты каротином.
Агротехника
Лук-батун

Одним из наиболее распространенных многолетних луков является лук-батун. Его еще называют дудчатый, зимний, песчаный, китайский. Он образует небольшую луковицу, из которой произрастает ложный стебель с полыми дудчатыми листьями.
Это чрезвычайно морозостойкое растение, его всходы легко переносят заморозки в 7 — 8 градусов.
По вкусу этот лук несколько хуже репчатого, но по химическому составу и по количеству витаминов не уступает ему.
В зеленом листе батуна содержатся сахар, биологически активные вещества, витамины С, А, РР, витамины группы В, соли магния, калия и железа.
Лук-батун требователен к качеству почвы. Больше всего ему подходят легкие суглинистые и супесчаные почвы, очищенные от сорняков (кислые грунты необходимо известковать, так как даже незначительное увеличение кислотности ограничивает рост растения).
Высевают семена батуна весной и летом. В первый год жизни лук укореняется. Ранней весной подсохшие первые листья удаляют, чтобы ускорить рост и развитие растения.
Семена лука перед посевом замачивают на 10 часов и затем тщательно просушивают. Почву с осени перекапывают, а удобряют в несколько приемов (осенью и весной перед посевом).
Расход семян – 1 – 1,5 г/м², их заделывают во влажную почву на глубину 0,7 – 1,5 см. Сеют лук ленточным способом в несколько рядов, расстояние между рядами 25 – 30 см, между лентами 45 – 50 см.
Уход за этим видом лука состоит в своевременном рыхлении междурядий, в подкормке, в борьбе с сорняками и в поливах.
Первый урожай листьев батуна собирают весной. Их срезают тогда, когда они достигнут 25 – 30 см. За сезон листья собирают 2 – 3 раза. После каждого срезания, растения поливают и подкармливают минеральными удобрениями.
Для получения ранней зелени, растению необходимо временное пленочное укрытие, под которым листья лука отрастают на 10 – 15 дней раньше.
Овощеводство
Вредители и болезни батата

Ухаживать за бататом нужно, как и за другими растениями.
Основной уход:
- Полив;
- Рыхление почвы;
- Удаление сорняков;
- Укрытие растений от холода;
- Защита растений от болезней и вредителей.
Выращивая батат нельзя позволять, что бы плети в междоузлиях укоренялись. Культура достаточно засухостойкая, по этой причине ее нужно регулярно поливать только в первый месяц после посадки. Потом количество поливов сокращают до 1 полива на 10 дней.
Приблизительно за 2 – 3 недели до сбора урожая растение прекращают поливать. Во время формирования и роста клубней батат больше всего требует калийного удобрения.
Вредители
Батат имеет высокую стойкость к болезням и вредителям, которые встречаются у нас, но его клубни могут поражаться личинками майского жука. Если на улице стоит дождливая погода, то растение может поражаться улитками. Так же батат может пострадать от паутинных клещей, которые окапывают растение в сухое лето.
Болезни
Черная гниль вызывается грибком, который поражает все подземные части батата. На кроне заболевание проявляется в виде мокрых, черных, круглой формы пятен с гладкой поверхностью. Изначально пятна маленькие, а со временем они разрастаются и покрывают весь клубень.
Кроме того батат может поражаться стебельной гнилью. Это заболевание вызывается грибком. Поражается нижняя часть стебля и корневая система. Стебель перегнивает, что приводит к гибели растения.
Ножная гниль грибковое заболевание. В основном поражаются подземные части и стебель. На клубнях гриб образует пятна бурой окраски, на которых потом вырастают плодовые тела со спорами. Стебли поражаются коричневыми или черными пятнами.
Порша – растение поражается грибком. Заболевание поражает подземную часть батата, образуя на ней шершавые пятна ржаво – бурой окраски. Болезнь сильно повреждает корнеплоды.
Корневая гниль поражает в основном корни, в дальнейшем распространяясь как на поверхность, так и вглубь.
На корнях образуется твердая бурого цвета гниль, со временем она приводит к абсолютному сгниванию корневой системы. Стебли поражаются бурыми пятнами, которые вызывают засыхание растения.
-
Свиноводство3 года ago
Половое покрытие в свинарнику
-
Агротехника4 года ago
Если у перца побелели листья: основные причины
-
Овощеводство3 года ago
Вредители и болезни батата
-
Sports6 лет ago
Phillies’ Aaron Altherr makes mind-boggling barehanded play
-
Sports6 лет ago
Steph Curry finally got the contract he deserves from the Warriors
-
Sports6 лет ago
Boxing continues to knock itself out with bewildering, incorrect decisions
-
Агробизнес5 месяцев ago
Позабыл дед репку 1
-
Sports6 лет ago
Who are the early favorites to win the NFL rushing title?