Connect with us
Выращивание батата Выращивание батата

Овощеводство

Выращивание батата

Published

on

Сладкий батат относится к травянистым лианам, у которых ползучие стебли.

Клубни имеют мякоть разного цвета: желтую, оранжевую, белую, кремовую, розовую, красную и фиолетовую. Вес плодов может быть от 200 г и до 3 кг.

Размножается батат, так же как и картофель. В наших условиях растение цветет редко, а значит и не образует семян. По этой причине его лучше высаживать с рассады.

Высевают батат в конце января в начале февраля. Семена перед посевом нужно обеззаразить, после чего просушить.

Почва для выращивания рассады должна быть плодородной и рыхлой. Семена батата высевают во влажную почву, немного уплотняют и поливают. Посевы обязательно нужно накрыть пленкой или стеклом. Когда появятся всходы накрытие можно убирать.

Посевы должны находиться в прекрасно освещенном месте, с хорошей вентиляцией температурные показатели должны находиться в пределах 18 — 20°С.

Необходимо проводить систематические поливы, температура после появления всходов должна составлять 20 — 30 °С. При достижении рассады 15 см в высоту и образовании на каждом сеянце 4- 5 междоузлий, ее можно начинать закалять.

Рассаду батата необходимо ежедневно выносить на улицу на протяжении двух недель. Изначально это время должно составлять не больше чем 30 минут, а со временем она должна оставаться на улице целый день.

Посадка в открытую почву

Высаживать батат нужно при температуре воздуха не меньше 20°С, а температура почвы должна быть 15°С. Участок для посадки должен быть солнечным и безветренным. Наиболее походящим для батата является суглинистый и супесчаный с низкой кислотностью и высоким содержанием азота грунт.

Почву нужно подготовить еще осенью – вспахивают и вносят перегной, суперфосфат и сульфат калия. Весной, перед тем как высаживать, надо провести рыхление почвы и внести аммиачную селитру.

Расстояние между растениями должно быть 40 см, а междурядья должны составлять 70 см. Для того, что бы растение хорошо укоренилось необходимо удалить практически все листья, оставив только 1- 2 верхних.

После посадки почву уплотняют и поливают растение, после чего накрывают пленкой. При появлении новых листьев укрытие снимают.

Continue Reading
Click to comment

Leave a Reply

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Агротехника

Позабыл дед репку

Published

on

Позабыл дед репку

Даже загадка есть про репу: «В землю крошки, а из земли лепешки!».
В старину этот овощ был одним из основных, был популярен и у древних греков, и у египтян.

Репа – очень неприхотливая культура, растет и приносит хороший урожай практически на любых почвах (на супесях и суглинках получается особенно сладкой), к тому же она выдерживает заморозки до минус 5 градусов.
Высаживать ее лучше на участке земли с достаточным количеством солнечного света.

Хороший междурядный уход (всходы необходимо проредить, чтобы расстояние между растениями в ряду не превышало 5 – 6 см) и небольшое количество калийных удобрений обеспечивают прибавку урожая.

Этот овощ требователен к влаге на протяжении всего вегетационного периода, если ее достаточно, то корнеплод будет крупным и сочным.

Репа – скороспелая культура, через 60 – 85 дней после появления всходов она готова к употреблению, поэтому в районах с умеренно-континентальным климатом можно высаживать ее дважды в год.

Собирать урожай репы лучше тогда, когда диаметр корнеплода не превышает 7 см.
Овощ хорошо хранится зимой.

Из репы можно приготовить множество вкусных и полезных блюд, кроме того в ней содержатся необходимые для здоровья витамины и микроэлементы. Витамина С в репе больше, чем в цитрусовых, а сорта с желтой мякотью богаты каротином.

Continue Reading

Агротехника

Лук-батун

Published

on

Лук-батун

Одним из наиболее распространенных многолетних луков является лук-батун. Его еще называют дудчатый, зимний, песчаный, китайский. Он образует небольшую луковицу, из которой произрастает ложный стебель с полыми дудчатыми листьями.

Это чрезвычайно морозостойкое растение, его всходы легко переносят заморозки в 7 — 8 градусов.

По вкусу этот лук несколько хуже репчатого, но по химическому составу и по количеству витаминов не уступает ему.

В зеленом листе батуна содержатся сахар, биологически активные вещества, витамины С, А, РР, витамины группы В, соли магния, калия и железа.

Лук-батун требователен к качеству почвы. Больше всего ему подходят легкие суглинистые и супесчаные почвы, очищенные от сорняков (кислые грунты необходимо известковать, так как даже незначительное увеличение кислотности ограничивает рост растения).

Высевают семена батуна весной и летом. В первый год жизни лук укореняется. Ранней весной подсохшие первые листья удаляют, чтобы ускорить рост и развитие растения.

Семена лука перед посевом замачивают на 10 часов и затем тщательно просушивают. Почву с осени перекапывают, а удобряют в несколько приемов (осенью и весной перед посевом).

Расход семян – 1 – 1,5 г/м², их заделывают во влажную почву на глубину 0,7 – 1,5 см. Сеют лук ленточным способом в несколько рядов, расстояние между рядами 25 – 30 см, между лентами 45 – 50 см.

Уход за этим видом лука состоит в своевременном рыхлении междурядий, в подкормке, в борьбе с сорняками и в поливах.

Первый урожай листьев батуна собирают весной. Их срезают тогда, когда они достигнут 25 – 30 см. За сезон листья собирают 2 – 3 раза. После каждого срезания, растения поливают и подкармливают минеральными удобрениями.

Для получения ранней зелени, растению необходимо временное пленочное укрытие, под которым листья лука отрастают на 10 – 15 дней раньше.

Continue Reading

Овощеводство

Вредители и болезни батата

Published

on

Вредители и болезни батата

Ухаживать за бататом нужно, как и за другими растениями.

Основной уход:

  • Полив;
  • Рыхление почвы;
  • Удаление сорняков;
  • Укрытие растений от холода;
  • Защита растений от болезней и вредителей.

Выращивая батат нельзя позволять, что бы плети в междоузлиях укоренялись. Культура достаточно засухостойкая, по этой причине ее нужно регулярно поливать только в первый месяц после посадки. Потом количество поливов сокращают до 1 полива на 10 дней.

Приблизительно за 2 – 3 недели до сбора урожая растение прекращают поливать. Во время формирования и роста клубней батат больше всего требует калийного удобрения.

Вредители

Батат имеет высокую стойкость к болезням и вредителям, которые встречаются у нас, но его клубни могут поражаться личинками майского жука. Если на улице стоит дождливая погода, то растение может поражаться улитками. Так же батат может пострадать от паутинных клещей, которые окапывают растение в сухое лето.

Болезни

Черная гниль вызывается грибком, который поражает все подземные части батата. На кроне заболевание проявляется в виде мокрых, черных, круглой формы пятен с гладкой поверхностью. Изначально пятна маленькие, а со временем они разрастаются и покрывают весь клубень.

Кроме того батат может поражаться стебельной гнилью. Это заболевание вызывается грибком. Поражается нижняя часть стебля и корневая система. Стебель перегнивает, что приводит к гибели растения.

Ножная гниль грибковое заболевание. В основном поражаются подземные части и стебель. На клубнях гриб образует пятна бурой окраски, на которых потом вырастают плодовые тела со спорами. Стебли поражаются коричневыми или черными пятнами.

Порша – растение поражается грибком. Заболевание поражает подземную часть батата, образуя на ней шершавые пятна ржаво – бурой окраски. Болезнь сильно повреждает корнеплоды.

Корневая гниль поражает в основном корни, в дальнейшем распространяясь как на поверхность, так и вглубь.

На корнях образуется твердая бурого цвета гниль, со временем она приводит к абсолютному сгниванию корневой системы. Стебли поражаются бурыми пятнами, которые вызывают засыхание растения.

 

Continue Reading

Популярные