

Овощеводство
Выращивание батата
Сладкий батат относится к травянистым лианам, у которых ползучие стебли.
Клубни имеют мякоть разного цвета: желтую, оранжевую, белую, кремовую, розовую, красную и фиолетовую. Вес плодов может быть от 200 г и до 3 кг.
Размножается батат, так же как и картофель. В наших условиях растение цветет редко, а значит и не образует семян. По этой причине его лучше высаживать с рассады.
Высевают батат в конце января в начале февраля. Семена перед посевом нужно обеззаразить, после чего просушить.
Почва для выращивания рассады должна быть плодородной и рыхлой. Семена батата высевают во влажную почву, немного уплотняют и поливают. Посевы обязательно нужно накрыть пленкой или стеклом. Когда появятся всходы накрытие можно убирать.
Посевы должны находиться в прекрасно освещенном месте, с хорошей вентиляцией температурные показатели должны находиться в пределах 18 — 20°С.
Необходимо проводить систематические поливы, температура после появления всходов должна составлять 20 — 30 °С. При достижении рассады 15 см в высоту и образовании на каждом сеянце 4- 5 междоузлий, ее можно начинать закалять.
Рассаду батата необходимо ежедневно выносить на улицу на протяжении двух недель. Изначально это время должно составлять не больше чем 30 минут, а со временем она должна оставаться на улице целый день.
Посадка в открытую почву
Высаживать батат нужно при температуре воздуха не меньше 20°С, а температура почвы должна быть 15°С. Участок для посадки должен быть солнечным и безветренным. Наиболее походящим для батата является суглинистый и супесчаный с низкой кислотностью и высоким содержанием азота грунт.
Почву нужно подготовить еще осенью – вспахивают и вносят перегной, суперфосфат и сульфат калия. Весной, перед тем как высаживать, надо провести рыхление почвы и внести аммиачную селитру.
Расстояние между растениями должно быть 40 см, а междурядья должны составлять 70 см. Для того, что бы растение хорошо укоренилось необходимо удалить практически все листья, оставив только 1- 2 верхних.
После посадки почву уплотняют и поливают растение, после чего накрывают пленкой. При появлении новых листьев укрытие снимают.
Агротехника
Позабыл дед репку

Даже загадка есть про репу: «В землю крошки, а из земли лепешки!».
В старину этот овощ был одним из основных, был популярен и у древних греков, и у египтян.
Репа – очень неприхотливая культура, растет и приносит хороший урожай практически на любых почвах (на супесях и суглинках получается особенно сладкой), к тому же она выдерживает заморозки до минус 5 градусов.
Высаживать ее лучше на участке земли с достаточным количеством солнечного света.
Хороший междурядный уход (всходы необходимо проредить, чтобы расстояние между растениями в ряду не превышало 5 – 6 см) и небольшое количество калийных удобрений обеспечивают прибавку урожая.
Этот овощ требователен к влаге на протяжении всего вегетационного периода, если ее достаточно, то корнеплод будет крупным и сочным.
Репа – скороспелая культура, через 60 – 85 дней после появления всходов она готова к употреблению, поэтому в районах с умеренно-континентальным климатом можно высаживать ее дважды в год.
Собирать урожай репы лучше тогда, когда диаметр корнеплода не превышает 7 см.
Овощ хорошо хранится зимой.
Из репы можно приготовить множество вкусных и полезных блюд, кроме того в ней содержатся необходимые для здоровья витамины и микроэлементы. Витамина С в репе больше, чем в цитрусовых, а сорта с желтой мякотью богаты каротином.
Агротехника
Лук-батун

Одним из наиболее распространенных многолетних луков является лук-батун. Его еще называют дудчатый, зимний, песчаный, китайский. Он образует небольшую луковицу, из которой произрастает ложный стебель с полыми дудчатыми листьями.
Это чрезвычайно морозостойкое растение, его всходы легко переносят заморозки в 7 — 8 градусов.
По вкусу этот лук несколько хуже репчатого, но по химическому составу и по количеству витаминов не уступает ему.
В зеленом листе батуна содержатся сахар, биологически активные вещества, витамины С, А, РР, витамины группы В, соли магния, калия и железа.
Лук-батун требователен к качеству почвы. Больше всего ему подходят легкие суглинистые и супесчаные почвы, очищенные от сорняков (кислые грунты необходимо известковать, так как даже незначительное увеличение кислотности ограничивает рост растения).
Высевают семена батуна весной и летом. В первый год жизни лук укореняется. Ранней весной подсохшие первые листья удаляют, чтобы ускорить рост и развитие растения.
Семена лука перед посевом замачивают на 10 часов и затем тщательно просушивают. Почву с осени перекапывают, а удобряют в несколько приемов (осенью и весной перед посевом).
Расход семян – 1 – 1,5 г/м², их заделывают во влажную почву на глубину 0,7 – 1,5 см. Сеют лук ленточным способом в несколько рядов, расстояние между рядами 25 – 30 см, между лентами 45 – 50 см.
Уход за этим видом лука состоит в своевременном рыхлении междурядий, в подкормке, в борьбе с сорняками и в поливах.
Первый урожай листьев батуна собирают весной. Их срезают тогда, когда они достигнут 25 – 30 см. За сезон листья собирают 2 – 3 раза. После каждого срезания, растения поливают и подкармливают минеральными удобрениями.
Для получения ранней зелени, растению необходимо временное пленочное укрытие, под которым листья лука отрастают на 10 – 15 дней раньше.
Овощеводство
Вредители и болезни батата

Ухаживать за бататом нужно, как и за другими растениями.
Основной уход:
- Полив;
- Рыхление почвы;
- Удаление сорняков;
- Укрытие растений от холода;
- Защита растений от болезней и вредителей.
Выращивая батат нельзя позволять, что бы плети в междоузлиях укоренялись. Культура достаточно засухостойкая, по этой причине ее нужно регулярно поливать только в первый месяц после посадки. Потом количество поливов сокращают до 1 полива на 10 дней.
Приблизительно за 2 – 3 недели до сбора урожая растение прекращают поливать. Во время формирования и роста клубней батат больше всего требует калийного удобрения.
Вредители
Батат имеет высокую стойкость к болезням и вредителям, которые встречаются у нас, но его клубни могут поражаться личинками майского жука. Если на улице стоит дождливая погода, то растение может поражаться улитками. Так же батат может пострадать от паутинных клещей, которые окапывают растение в сухое лето.
Болезни
Черная гниль вызывается грибком, который поражает все подземные части батата. На кроне заболевание проявляется в виде мокрых, черных, круглой формы пятен с гладкой поверхностью. Изначально пятна маленькие, а со временем они разрастаются и покрывают весь клубень.
Кроме того батат может поражаться стебельной гнилью. Это заболевание вызывается грибком. Поражается нижняя часть стебля и корневая система. Стебель перегнивает, что приводит к гибели растения.
Ножная гниль грибковое заболевание. В основном поражаются подземные части и стебель. На клубнях гриб образует пятна бурой окраски, на которых потом вырастают плодовые тела со спорами. Стебли поражаются коричневыми или черными пятнами.
Порша – растение поражается грибком. Заболевание поражает подземную часть батата, образуя на ней шершавые пятна ржаво – бурой окраски. Болезнь сильно повреждает корнеплоды.
Корневая гниль поражает в основном корни, в дальнейшем распространяясь как на поверхность, так и вглубь.
На корнях образуется твердая бурого цвета гниль, со временем она приводит к абсолютному сгниванию корневой системы. Стебли поражаются бурыми пятнами, которые вызывают засыхание растения.
-
Свиноводство3 года ago
Половое покрытие в свинарнику
-
Агротехника4 года ago
Если у перца побелели листья: основные причины
-
Овощеводство3 года ago
Вредители и болезни батата
-
Sports6 лет ago
Phillies’ Aaron Altherr makes mind-boggling barehanded play
-
Sports6 лет ago
Steph Curry finally got the contract he deserves from the Warriors
-
Sports6 лет ago
Boxing continues to knock itself out with bewildering, incorrect decisions
-
Агробизнес5 месяцев ago
Позабыл дед репку 1
-
Sports6 лет ago
Who are the early favorites to win the NFL rushing title?