Баклажан Эпик F1

Гибрид Эпик F1 имеет мощный куст, полураскидистый прямостоячий длина стебля может достигать в высоту до 1 метра, его нужно подвязывать, что бы он ни сломался под весом плодов. Стебель со средней опушенностью. Листья ярко – зеленной окраски, в основном средних размеров.

Баклажан относится к раннеспелым гибридам. Продолжительность вегетации приблизительно 65 дней, но может быть и немного больше в зависимости от климатических условий.

Плоды в форме цилиндра, относительно крупные 200 – 230 г. Но могут быть и более внушительных размеров, это зависит от многих факторов, к примеру, почва, погодные условия, количество удобрений, уход. Окрас темно – фиолетовый с глянцевым блеском. В разрезе баклажан белого цвета с плотной структурой.

Гибрид выращивают в открытом грунте, а так же тепличных условиях. Он имеет хорошую стойкость к табачной мозаики и к другим заболеваниям, но при этом баклажан плохо переносит холод.

Плоды не имеют горечи, вкус отличный, но они недолго сохраняются в свежем виде. Баклажан применяют как в приготовлении блюд, так же используют для консервирования и засолки.