Мясо этих уток имеет отличный вкус. Перо пестрой окраски, темных оттенков. Туловище прекрасно развитое с широкой спиной и грудью. Породу активно используют для получения мясояичных и мясных кроссов.

Порода больше относится к декоративным, поэтому мясо деликатесное и употребляется не так часто.