Мускусная утка

Хоть и птицы мясного направления, но вес при этом набирают медленно. Мускусные утки отличаются диетическим мясом, оно не такое жирное, но более мягкое.

Птица имеет широкую грудную клетку и короткие ноги, узкий клюв. Возле клюва и глаз размещены розовые наросты. Оперение имеет в основном темные цвета — черный, коричневый, белый.

За год птицы дают 110 яиц, масса яйца 75 г, утки этой породы отличные наседки. Они достаточно спокойные, птицы выносливые, имеют стойкий иммунитет. Масса селезня 6 кг, а самка 3 кг. Мясо не имеет привкуса водоплавающей птицы.

Утки плохо переносят морозы. Смена первого пуха происходит в 4,5 месяцев. Последующая ювенальная линька в 5 – 6 дневном возрасте и длится не более двух месяцев. Забой можно проводить в 3,5 месяца или уже в 5 месяцев.