В данное время страусоводство на большом подъёме. Через два – три года страусовая ферма окупится. Эта экзотическая птица очень интересна. Ее мясо диетическое, поскольку оно низкокалорийное и в нем не содержится холестерина.

Кожа пригодна для производства обуви и одежды, перья так же используют дизайнеры одежды. Страусовые яйца закупают рестораны, супермаркеты. Жир этих птиц используется в медицине и косметических средствах.

Средняя продолжительность жизни страусов составляет 60 – 70 лет, они производят потомство на протяжении 25 — 30 лет. Страусам, не ненужно каких – либо особых условий, основное условие – это большое пространство.

Эти птицы имеют отличный иммунитет, именно по этой причине им не страшен птичий грипп. Они прекрасно переносят холода и легко адаптируются к различным климатическим условиям.

Для разведения страусов необходимо купить, арендовать или же самостоятельно построить ферму. Для стада среднего размера, которое состоит из 30 особей, необходимо помещение в 150 м².

Открытый вольер должен быть приблизительно 1500 м², ведь страусам нужно много места.
Неплохим вариантом может быть аренда или же покупка заброшенных коровников, птичников или же свинарников. Очень часто возле ферм располагаются пастбища, вода, это может сэкономить немного денег на кормах.

Помимо вольера, помещения необходимо будет приобрести инкубатор, а так же самих страусов. Но можно и не покупать инкубатор, а приобрести птенцов на страусовой ферме.
Кроме вышеперечисленного часть расходов уйдет на корма для птиц, а так же все необходимое для их содержания.

Если поголовье птиц составляет не больше 200 штук, то первые несколько год можно не получать лицензию на продажу мяса, а продавать птиц живыми в столичные фермы, которые уже имеют разрешение на реализацию страусового мяса.

Это сэкономит вам деньги на старте вашего бизнеса. Оптовая цена мяса может быть немного ниже, но при этом не нужно будет организовать свой забойный цех и получать лицензию. Это можно будет сделать немного позже, когда бизнес начнет окупать себя.

Основные расходы на организацию страусовой фермы:

  • Помещение, вольер;
  • Покупка молодняка или же инкубатора для выращивания своих птенцов;
  • Корма для птиц.

Период выращивания страусов составляет от 8 до 12 месяцев. В таком возрасте и при массе в 100 – 120 кг (убойный вес) птицу можно отправлять на реализацию мяса. Выход чистого мяса составляет – 55%. Яйценоскость у самок начинается в 1,5 годовалом возрасте и составляет за один сезон 30 – 60 штук.

Масса одного яйца составляет – 1,5 кг. Помимо яиц и мяса можно реализовывать жир его используют в косметологии и медицине. Кожа страусов используется для производства обуви, сумок, одежды.

Так же доход от страусов можно получать, занимаясь агротуризмом, можно производить сувениры из яиц и продавать их.

Если правильно организовать и вести бизнес, то можно достаточно быстро получить отличные результаты.