Особенностью культуры раннего картофеля является короткий период выращивания всего 90 – 100 дней. Место в севообороте и выбор места посадки. Ранний картофель размещают на орошаемых землях...
Картофель по праву называют вторым хлебом. Клубни картофеля богаты углеводами, особенно крахмалом. Его содержание может составлять от 13 до 37%. Помимо крахмала, в клубнях находится клетчатка,...
