Клубника садовая: основные правила выращивания

Употребление ягод каждый год растет во всех странах. На сегодняшний день рынок клубники один из самых прибыльных по сравнению с другими ягодами. Правила технологий выращивания клубники в промышленных условиях является:

• Правильная подготовка почвы;
• Оптимальные схемы выращивания рассады;
• Использование высокоурожайных сортов;
• Защита от болезней и вредителей.

Если сравнивать с другими культурами, клубника имеет много преимуществ.

За счет того, что ягоды имеют высокую цену, можно построить высоко прибыльное дело. Затраты на выращивания достаточно быстро окупаются.

Предшественники для клубники

Наиболее подходящими предшественниками для клубники это зерновые и зернобобовые культуры. Не желательно использовать пасленовые культуры и технические, что истощают почву (особенно подсолнух).

Целесообразно одновременно вносить мелиорант для роскисления почвы и обеспечить внесение основной подкормки. В конце мая, если возникнет потребность, вносят аммиачную воду либо же почвенный инсектицид.

Выращивая маточные насаждения им необходимо отводить лучшие участки земли, они должны быть окультуренными и незасоренными корневищами, не иметь почвенных вредителей. Поле маточного севооборота необходимо размещать на расстоянии 1,5 – 2 км от обычных товарных плантаций клубники садовой. Маточные насаждения клубники в севообороте необходимо использовать в течение 1 – 2 лет.

Саженцы до высаживания рекомендуется хранить в прохладном месте и регулярно поливать. До посадки рассаду подготавливать нужно в затенённом месте, во время подготовки необходимо удалить не нужные листья, оставив только два, обрезать корневую систему оставляя 8 – 10 см, для возобновления тургора поместить в воду.

Саженцы можно высаживать однорядным способом, ширина междурядий должна составлять 0,9 – 1,0 м. Расстояние между растениями в ряду от 20 – 25 см, для не низкорослых сортов, и 25 – 30 см для высокорослых.

Двухрядную схему посадки используют во время высадки растений на гребнях, что покрываются пленкой для мульчирования. Под пленкой желательно размещать две ленты капельного полива.

На сегодняшнее время в производстве массово используются как обычные сорта клубники, так и ремонтантные. Обычные сорта представлены гораздо большим ассортиментом, что выращиваются для получения ягод, как на переработку, так и для продажи в свежем виде.

Ремонтантные сорта имеют потребность в периоде с ограниченной освещенностью и пониженными температурами, что бы проходил процесс дифференциации плодовых почек. С плодовых почек, заложенных в осенний период, в мае месяце следующего года формируются цветоносы, и в конце весны в начале лета созревает урожай. Ремонтантные сорта клубники в большинстве выращивают для получения внесезонных ягод.

Сорта клубники

Выбор сорта клубники имеет одно из самых больших значений, если вы хотите заниматься ею и превратить это в бизнес.

Раннеспелые сорта

Хоней — выведена клубника американскими селекционерами. Сорт относится к раннеспелым. Ягоды больших размеров, цвет от интенсивно – красного до темно – красного. Мякоть оранжево – красного цвета, очень ароматная, сладко – винного вкуса. За счет того, что плоды рано дозревают, сорт только незначительно поражается серой гнилью. Высокая стойкость к болезням листьев, но зато имеет не высокую стойкость к заболеваниям корневой системы. Достаточно устойчива к морозам, но через раннее развитие генеративных органов цветки иногда могут повреждаться весенними заморозками.

Кристин раннеспелый сорт британских селекционеров. Ягоды очень большие. Этот сорт один из самых стойких к поражению плодов, так же ягоды прекрасно хранятся и транспортируются. Растения обязательно нужно хорошо поливать, а так же обеспечивать элементами питания, тогда оно полностью раскроет свой потенциал. Сорт имеет стойкость к мучнистой росе и вертицелезному увяданию.

Альба относится к раннеспелым сортам итальянских селекционеров. Достаточно большая ягода, имеет коническую форму. Сильнорослое растение, стойкое к низким температурам в зимний период. Имеет прекрасную стойкость к болезням корневой системы – гнили сердечка, вертицелезному увяданию, так же мучнистой росе.

Азия – сорт среднеранний. Ягода имеет продолговатую коническую форму, большого размера. Сорт стойкий к низким температурам зимой, сильнорослый. Прекрасная стойкость к гнили сердечка и вертицилезному увяданию.

Среднеспелые сорта

Ароза сорт итальянской селекции, среднеспелый. Растение имеет среднюю силу роста, относительно компактное. Ягода имеет ярко – красный окрас, правильной конической формы, большая. Мякоть сочная имеет плотную структуру. Созревает медленно. Имеет достаточно хорошую транспортабельность и лежкость. К болезням листьев и корневой системы относительно стойкий. Истощённую почву переносит хорошо.

Соната клубника голландской селекции, среднеспелая. Растение хорошо адаптируется к условиям выращивания, компактное. Размер ягод большой, деформированных плодов практически нет, что увеличивает урожайность на 20 – 25%, относительно других сортов. Клубнику можно выращивать, используя разные технологии – в стеклянных и пленочных теплицах, а так же в открытой почве.

Елеганс – самый лучший среднеспелый летний сорт. Высокая лежкость и качество ягод. Продуктивность так же высокая, поскольку совершенно отсутствуют ягоды второго класса. Сорт имеет не большую стойкость к мучнистой росе и толерантный к корневым гнилям и вертицелезному увяданию.

Зенга Зенгана широко распространенный сорт немецкой селекции. Среднеспелый. Плоды большие, но под конец периода плодоношения мельчают. Сорт – морозостойкий. К болезням корневой системы достаточно стойкий. Клубнику сорта Зенга Зенгана выращивают для промышленной переработки и замораживания.

Поздние сорта

Флоренс – плоды имеют коническую форму, мякоть вкусная, кожица плотная. Для того, что бы цвет плодов был более ярким и насыщенным его лучше выращивать на черной пленке. К грибковым заболеваниям и мучнистой росе имеет отличную стойкость. Хорошая лежкость.

Ямаска – Сорт канадской селекции, поздний. Плоды имеют приятный вкус и характерный аромат клубники. Ягоды созревают практически одновременно. Используют клубнику, как для переработки, так и для реализации в свежем виде. Высокая морозостойкость.

Ремонтантные сорта

Моллинг Перл – ягоды конической формы имеют прекрасный внешний вид, насыщенность цвета – средняя. Плоды имеют приятный аромат и сочную мякоть. Если клубнику посадили весной, то сбор урожая начинается в июле и заканчивается в октябре. Что бы продуктивность была выше в конце сезона необходимо использовать пленочное укрытие.

Королева Елизавета вторая сорт занимает первое место среди других сортов. Клубника имеет большие плоды. Плодоношение начинается в мае и продолжается до октября. Плоды прекрасно транспортируются, отлично хранятся, растение может расти даже на истощенной почве. Высокая продуктивность. Масса ягод 100 – 120 г, сладкая, имеет плотную структуру и ярко выраженный аромат клубники.